Bỏ túi ngay công thức ướp và nướng thịt ngon chuẩn vị

Để có được chiếc bánh mì Doner Kebab thơm ngon, hút khách ngoài việc nướng vỏ bánh cho giòn, phần salad vừa miệng thì cách ướp thịt nướng bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ cũng cần được chú trọng. Bỏ túi ngay công thức ướp và nướng thịt dưới đây trước khi đầu tư cho mình cửa tiệm bán bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ chất lượng nhé!

Nguyên liêu cần chuẩn bị 
10kg thịt heo nạc vai
14 thìa muối
9 thìa đường
17 thìa bột ngọt
8 thìa bột gà
1 gói ngũ vị hương
6 thìa bột quế
5 thìa hành khô băm nhuyễn
5 thìa hành tây băm nguyên
2 thìa bột màu
5 thìa tỏi xay
5 muỗng canh dầu oliu
5 quả trứng gà

Thịt sơ chế trước khi ướp

Tiến hành ướp thịt nướng Thổ Nhĩ Kỳ
Thịt rửa sạch, để ráo và cắt thành từng miếng tròn đường kính 10 – 12cm
Trộn trứng gà, các loại bột và gia vị vào chung với nhau và khuấy đều thành hỗn hợp ướp thịt
Cho thịt vào ướp đều 2 mặt rồi lần lượt xiên từng miếng thịt vào cây và dùng màng bọc thực phẩm quấn quanh thật chặt

Ướp thịt với bột gia vị ướp thịt Thổ Nhĩ Kỳ Quang Huy
Bảo quản ở tủ đông ít nhất 12h đồng hồ cho thịt ngấm gia vị

>>> Xem thêm: mua xe bánh mì gò vấp hcm giá rẻ uy tín 

 

Cách nướng thịt làm bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ hút khách
Bật lò nướng ở nhiệt độ 220 độ C chờ khoảng 10 phút cho lò nóng hẳn, hơi nóng ra đều.
Để ở dưới khu vực nướng thịt một khay inox sẵn để hứng mỡ thừa chảy xuống và để cắt thịt khi đã chín
Cho cây xiên thịt vào đúng vị trí và hạ nhiệt độ xuống 150 độ C, cho cây xoay để thịt được chín đều.
Nướng khoảng 30 phút đến khi thấy màu thịt ngả sang vàng nâu đẹp mặt thì hạ lửa và thái thịt thành lát mỏng để dễ kẹp vào bánh mì.

Nếu cách ướp thịt Doner Kebab phụ thuộc vào nhiều nguyên liệu thì cách nướng thịt sao cho thơm còn nhờ vào nhiệt độ và chất lượng của lò nướng bánh mì. Liên hệ ngay với Quang Huy theo số hotline 0966623666 để đặt mua xe đẩy bán bánh mì giá rẻ lò nướng thịt doner kebab chất lượng với giá tốt nhất.

Những lợi ích khi mua xe bánh mì tại xưởng QUANG HUY

– Hoàn tiền 100% nếu không ưng ý với sản phẩm sau khi mua và sử dụng.

– Đổi trả hàng trong 30 ngày

– Chế độ bảo hành dài hạn ( các loại xe nào có chế độ bảo hành riêng, bạn có thể tham khảo trực tiếp tại các sản phẩm )

– Giao hàng cấp tốc

– Hỗ trợ giao hàng ở xa với phí rẻ

– Chiết khấu với những khách hàng mua lần 2

– Miễn phí vận chuyển tại Hà Nội, Hồ Chí Minh, hỗ trợ chi phí vận chuyển tối đa tại những tỉnh thành khác

–  Được tiết lộ bí quyết làm món bánh Doner Kebab siêu ngon đúng chuẩn hương vị Thổ Nhĩ Kì mà không ở cơ sở nào có được

 

Reply